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省山地气象科研所:召开“酱香型白酒生产与二十四节气的契合度研究”项目启动会
来源:       发布时间:2025-03-11

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    3月5日,省山地气象科研所组织召开茅台集团揭榜挂帅项目“酱香型白酒生产与二十四节气的契合度研究”气象团队启动会,该项目旨在融合气象学、微生物学和历史文化研究方法,分析茅台镇酱香型白酒核心产区气象因子及其节气变化规律,阐述酱香型白酒生产与二十四节气的契合度,以及分析酱香型白酒顺天应时生产的历史文化脉络溯源。项目契合了中国气象局党组成员、副局长熊绍员到茅台集团开展气象赋能酱香白酒产业发展专题调研会精神,以高质量的科研项目联合实施为契机,积极拓展与茅台集团的合作,做好气象赋能酱香白酒产业发展。

    项目负责人详细介绍了项目的总体目标、研究内容、技术路线及预期成果,并对项目各项任务进行了详细梳理、部署分工。在专家和项目组研讨环节,来自省气象数据中心、遵义市气象局、省生态与农业气象中心、省气候中心的专家围绕项目的研究方向、技术难点及合作机制展开了深入的研讨,为项目的顺利开展提出了建设性意见。

    会议最后强调,项目组成员要发挥各自专业优势,统筹优势资源,全力以赴确保项目按时保质完成。同时,要以高质量的项目成果产出为契机,积极拓展与行业优秀企业的合作渠道,为省山地气象科研所未来发展创造更多机遇,进一步提升气象科研创新能力和赋能产业发展影响力。图为启动会现场。(文图:张弛

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